Tips cara membuat sambal mangga muda yang praktis
Dunia kuliner saat ini sudah
mendunia bahkan kita yang belum pernah membuatnya sekarang semakin termudahkan
dengan hadirnya para bloger-bloger untuk membantu kita cara membuat suatu
sajian kuliner yang nikmat .Nah kali ini admin mau berbagi resef cara membuat
sambel dari mangga muda,tentunya sebagai orang asia tak sulit untuk mendapatkan
bahan mangga mudah untuk di buat menjadi sambal yang nikmat.Untuk lebih
detilnya saya akan memberikan tips-tips cara membuat sambal mangga muda yang praktis
Bahan-Bahan
yang diperlukan sebagai berikut :
- 2 buah mangga muda ( kupas kulitnya )
- terasi yang dibakar 1 sendok teh
- garam 3/4 sendok teh
- gula merah 1 sendok makan
- cabe merah besar 4 buah atau sesuai selera
- cabe rawit 13 buah
- bawang merah 4 butir
- bawang putih 3 siung
Tips cara membuat sambal mangga muda yang praktis
- Serut memanjang buah mangga yang sudah dikupas, sisihkan sejenak
- Campurkan gula merah, garam, bawang merah, bawang putih, terasi yang dibakar dan cabe menjadi satu
- Haluskan bahan yang dicampur dengan cara diulek secara manual
- Masukkan buah mangga kedalam sambal yang sudah diulek
- Aduk hingga tercampur merata dan siap untuk disajikan
Untuk membuat sambal mangga muda ini
hendaklah menggunakan mangga yang belum terlalu mateng karena bisa membuat cita
rasa yang guri dan nikmat
Selamat
mencoba
EmoticonEmoticon