Tampilkan postingan dengan label KUE BASAH. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label KUE BASAH. Tampilkan semua postingan

Kamis, 29 Juni 2017

TUTORIAL MEMBUAT PUDING BUAH PPEPEYA(KATES)

TUTORIAL MEMBUAT PUDING BUAH PPEPEYA(KATES)
 
Selamat datang di kafe piak_galoo.
Mungkin sebagian dari kita berpikir peluang usaha apa yang bisa kita lakukan,sementara modal yang kecil tak cukup untuk membuat usaha yang begitu amat besar.jadi dengan ini admin berbagi cerita mungkin berguna untuk anda.yang perlu kita pahami lingkungan dan faktor cuaca kalau musim kemarau dan panas seperti ini peluang usaha yang bagus adalah minuman atau makanan yang seger-seger mau tahu ne admin sajikan resef nya nah ...tak perlu ragu kalau emang ini cocok untuk peluang usaha anda jangan sia-siakan.seperti pepatah yang mengatakan tak perlu banyak berpikir yang kita butuhkan saat ini adalah aktion

Bahan :
•    3 sdm tepung hunkwe putih
•    1 bungkus agar-agar putih
•    1 buah pepaya, belah 2 lalu kupas kulit dan buang bijinya, keruk daging pepaya sedikit, jangan terlalu tipis karena digunakan untuk wadah cetak.
•    150 gram gula pasir
•    1 lembar daun pandan
•    800 ml air santan
 
Tutorial Membuat :
1.    Campurkan agar-agar, tepung hunkwe, santan, gula dan daun pandan dalam panci, lalu masak sampai mendidih. Setelah matang diamkan sebentar supaya tidak terlalu panas.
2.    Kemudian siapkan pepaya. Tuangkan adonan puding ke dalamnya. Jangan terlalu penuh.
3.    Selanjutnya masukkan daging pepaya yang telah dikeruk tadi. Diamkan hingga mengeras. Lalu masukkan ke dalam lemari es. Potong-potong dan sajikan.
 
Selamat mencoba

Senin, 19 Juni 2017

Tutorial Membuat Bolu Kuku Rainbow Ala Cef Piak_galoo Yang Lembut Untuk Peluang Usaha Dengan Modal Tipis

Tutorial Membuat Bolu Kuku Rainbow Ala Cef Piak_galoo Yang Lembut Untuk Peluang Usaha Dengan Modal Tipis
Selamat datang di kafe piak_galoo.
Mungkin sebagian dari kita berpikir peluang usaha apa yang bisa kita lakukan,sementara modal yang kecil tak cukup untuk membuat usaha yang begitu amat besar.jadi dengan ini admin berbagi cerita mungkin berguna untuk anda.yang perlu kita pahami lingkungan dan faktor cuaca kalau musim kemarau dan panas seperti ini peluang usaha yang bagus adalah minuman atau makanan yang seger-seger mau tahu ne admin sajikan resef nya nah ...tak perlu ragu kalau emang ini cocok untuk peluang usaha anda jangan sia-siakan.seperti pepatah yang mengatakan tak perlu banyak berpikir yang kita butuhkan saat ini adalah aktion
Bahan:
•    2 btr telur
•    200 gr gula pasir
•    250 gr terigu
•    200 ml susu cair (aku pakai susu bubuk seduh dengan 200 ml air)
•    1 sdt sp
•    1 sdt bp
•    pewarna merah, kuning, hijau (aku pakai pasta stroberi, durian, sirsak)
•    sedikit garam

Tutorial Membuat Bolu Kukus Rainbow
1.    Mixer telur, gula pasir, sp, bp, garam sampai mengembang -kurang lebih 10 menit.
2.    Masukan susu mixer lagi sampai mengembang.
3.    Masukan terigu yang sudah di ayak terlebih dahulu mixer dengan kecepatan rendah.
4.    Bagi 3 adonan kasih pewarna kukus masing-masing warna sekitar 7 menitan.
5.    Adonan terakhir masuk kukus kurang lebih 20 menit.

selamat mencoba

Minggu, 18 Juni 2017

Tutorial Membuat Kue Sandwich Ala piak_galoo


Tutorial Membuat Kue Sandwich  Ala piak_galoo

Selamat datang di kafe piak_galoo.
Mungkin sebagian dari kita berpikir peluang usaha apa yang bisa kita lakukan,sementara modal yang kecil tak cukup untuk membuat usaha yang begitu amat besar.jadi dengan ini admin berbagi cerita mungkin berguna untuk anda.yang perlu kita pahami lingkungan dan faktor cuaca kalau musim kemarau dan panas seperti ini peluang usaha yang bagus adalah minuman atau makanan yang seger-seger mau tahu ne admin sajikan resef nya nah ...tak perlu ragu kalau emang ini cocok untuk peluang usaha anda jangan sia-siakan.seperti pepatah yang mengatakan tak perlu banyak berpikir yang kita butuhkan saat ini adalah aktion

Bahan - bahan isi
 
1. kue gabin kering secukupnya
2. 100 g daging ayam yang telah direbus
3. 250 g kentang
4. 50 g wortel
5. 1 batang seledri
6. 1 sendok makan tepung maizena
7. 2 butir telur
8. tepung panir secukupnya

Bahan - bumbu yang dihaluskan 
 
1. 3 siung bawang merah
2. 2 butir kemiri
3. 1/2 sendok teh merica
4. 1/2 sendok teh garam
5. 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Kue Sandwich Ala Piak_Galoo

1. potong kecil - kecil daging ayam yang telah direbus, kentang maupun wortel dan cincang halus batang seledri
2. amil 3 sendok makan minyak goreng, kemudian tumis semua bumbu yang dihaluskan, masukkan wortel, daging ayam, kentang dan daun seledri. Tambahkan sedikit air agar wortel yang bisa benar-benar matang saat dimasak.
3. Setelah semua bahan matang, tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air, dan aduk kembali adonan tersebut agar mengental dan matikan api jika adonan sudah mengental.
4. Ambil 1 kue gabing, lalu isi dengan adonan kentang tersebut, dan tutup kembali dengan kue gabin dan tekan sedikit agar kue menjadi lebih padat.
5. Setelah itu,celupkan kue gabin ke dalam telur dan gulirkan kue ke dalam tepung panir. Laklukan hal yang sama hingga adonan habis
6. Kemudian goreng kue gabing dalam minyak panas hingga kue berwarna menjadi lebih coklat matang. Setelah matang, angkat kue dan taruh dipiring saji yang dialasi kertas tissu kering untuk menyerap minya dari kue gabing
7. Sajikan untuk keluarga tercinta.

SELAMAT MENCOBA

Jumat, 16 Juni 2017

Tutorial Membuat Puding Cincau Santan Yang Lezat Ala Cef Piak_galoo Yang Nikmat Untuk Peluang Usaha Dengan Modal Tipis

Tutorial Membuat Puding Cincau Santan Yang Lezat Ala Cef Piak_galoo Yang Nikmat Untuk Peluang Usaha Dengan Modal Tipis
 
Selamat datang di kafe piak_galoo.
Mungkin sebagian dari kita berpikir peluang usaha apa yang bisa kita lakukan,sementara modal yang kecil tak cukup untuk membuat usaha yang begitu amat besar.jadi dengan ini admin berbagi cerita mungkin berguna untuk anda.yang perlu kita pahami lingkungan dan faktor cuaca kalau musim kemarau dan panas seperti ini peluang usaha yang bagus adalah minuman atau makanan yang seger-seger mau tahu ne admin sajikan resef nya nah ...tak perlu ragu kalau emang ini cocok untuk peluang usaha anda jangan sia-siakan.seperti pepatah yang mengatakan tak perlu banyak berpikir yang kita butuhkan saat ini adalah aktion

Bahan – bahan yang diperlukan
 
•    200 gr cincau hitam dipotong dadu kira-kira 1 cm
•    12 sdm gula pasir (bias ditambah atau dikurang sesuai selera)
•    6 gelas santan
•    8 sdm susu kental manis
•    2 helai daun pandan diikat simpul
•    1 bungkus agar-agar bubuk putih
•    ½ sdt bubuk vanili
•    Sedikit garam
 
Tutorial Membuat:
 
1.    Siapkan semua bahan yang diperlukan dan peralatan memasak yang dibutuhkan.
2.    Ambil panci lalu tuangkan santan dan campur dengan agar-agar, daun pandan, gula pasir, bubuk vanili dan sidikit garam lalu aduk rata dan rebuslah dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk.
3.    Matikan api lalu keluarkan daun pandan dan tuang susu kental manis, aduk rata.
4.    Tuangkan separuh adonan ke dalam cetakan pudding lalu susun acak cincau ke dalamnya barulah tuang sisa pudding.
5.    Dinginkan dan setelah dingin, lalu sajikan.

Selamat Mencoba

Kamis, 23 Februari 2017

Tutorial Membuat Puding Pisang Ambon Ala Cef Piak_galoo Yang Nikmat Untuk Peluang Usaha Dengan Modal Tipis



Tutorial Membuat Puding Pisang Ambon Ala Cef Piak_galoo Yang Nikmat Untuk Peluang Usaha Dengan Modal Tipis
Selamat datang di kafe piak_galoo.
Mungkin sebagian dari kita berpikir peluang usaha apa yang bisa kita lakukan,sementara modal yang kecil tak cukup untuk membuat usaha yang begitu amat besar.jadi dengan ini admin berbagi cerita mungkin berguna untuk anda.yang perlu kita pahami lingkungan dan faktor cuaca kalau musim kemarau dan panas seperti ini peluang usaha yang bagus adalah minuman atau makanan yang seger-seger mau tahu ne admin sajikan resef nya nah ...tak perlu ragu kalau emang ini cocok untuk peluang usaha anda jangan sia-siakan.seperti pepatah yang mengatakan tak perlu banyak berpikir yang kita butuhkan saat ini adalah aktion
Bahan :
             1 bungkus agar-agar bubuk putih
             santan kelapa 500 ml
             gula pasir 100 gr
             susu kental manis putih secukupnya
             garam halus 1/4 sendok teh
             200 gr pisang ambon matang ( diblender )

Tutorial Membuat Puding Pisang Ambon :
1.            Rebus santan bersama garam, gula pasir dan agar-agar bubuk diatas api sedang
2.            Diamkan hingga rebusan santan mendidih sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah
3.            Aduk terus hingga gula pasir larut dengan santan
4.            Matikan api lalu tuang susu kental manis kedalamnya
5.            Masukkan juga buah pisang yang sudah dihaluskan kedalam campuran bahan yang sudah direbus
6.            Aduk-aduk perlahan hingga semua bahan tercampur merata
7.            Tuang kedalam cetakan puding dan diamkan sampai dingin dan memadat
8.            Potong-potong puding yang sudah jadi lalu siap untuk dinikmati

Untuk menikmati puding ini anda dapat menikmatinya dalam keadaan dingin atau dimasukkan kedalam lemari es terlebih dahulu. 

SELAMAT MENCOBA

Tutorial Membuat Puding Alpukat Ala Cef Piak_galoo Yang Nikmat Untuk Peluang Usaha Dengan Modal Tipis


Tutorial Membuat Puding Alpukat Ala Cef Piak_galoo Yang Nikmat Untuk Peluang Usaha Dengan Modal Tipis
Selamat datang di kafe piak_galoo.
Mungkin sebagian dari kita berpikir peluang usaha apa yang bisa kita lakukan,sementara modal yang kecil tak cukup untuk membuat usaha yang begitu amat besar.jadi dengan ini admin berbagi cerita mungkin berguna untuk anda.yang perlu kita pahami lingkungan dan faktor cuaca kalau musim kemarau dan panas seperti ini peluang usaha yang bagus adalah minuman atau makanan yang seger-seger mau tahu ne admin sajikan resef nya nah ...tak perlu ragu kalau emang ini cocok untuk peluang usaha anda jangan sia-siakan.seperti pepatah yang mengatakan tak perlu banyak berpikir yang kita butuhkan saat ini adalah aktion

Bahan-bahan yang di butuhkan

1.    3 bh alpukat, kerok dagingnya
2.    1/2 bks agar2 bubuk plain
3.    500 ml air
4.    6 sdm gula pasir
  5.1,sachet SKM coklat

Cara Tutorial :
•    Siapkan panci, campur agar2 bubuk, gula pasir & air. Aduk rata.
•    Masak dg api sedang hingga mendidih sambil diaduk2.
•    Matikan api.
•    Siapkan wadah. Sisihkan 100ml cairan agar2.
•    Siapkan cetakan basahi dg sedikit air.
•    Tuang adonan puding alpukat ke cetakan.
•    (Utk puding lapis coklat, tuang adonan puding alpukat setengah cetakan).
•    Masukkan ke kulkas, biarkan hingga mengeras.   Puding lapisan coklat :
•    Siapkan panci, tuang adonan agar2 yg tadi disisihkan, (kalo sudah mengeras, bisa ditambahkan air panas 50ml)
•    Masak dg api kecil hingga mendidih sebentar.
•    Matikan api.
•    Masukkan skm coklat, aduk hingga rata.
•    Ambil puding alpukat dari kulkas.
•    Tuang puding coklat diatasnya.
•    Masukkan kembali ke kulkas, biarkan mengeras.
•    setelah mengeras, keluarkan dari cetakan, siap dinikmati selagi dingin.

 BACA INI JUGA: TutorialMembuat Puding Pisang Ambon Ala Cef Piak_galoo Yang Nikmat Untuk Peluang UsahaDengan Modal Tipis

selamat mencoba,,

Kamis, 16 Juni 2016

TIPS CARA MEMBUAT KUE CAKE COKLAT SEDERHANA YANG NIKMAT



TIPS CARA MEMBUAT KUE CAKE COKLAT SEDERHANA YANG NIKMAT

SELAMAT DATANG DI KAFE PIAK_GALOO

Kali ini admin akan menyajikan suatu menu yang akan menggugah selerah makan anda yaitu tips cara membuat kue cake coklat sederhana yang nikmat tak perlu berlama-lama lagi....

Bahan-bahan Cake Coklat Lembut
  • Tepung terigu 175 gr
  • Telur ayam 6 pcs
  • Gula pasir 150 gr
  • Coklat bubuk 25 gr
  • Susu cair 25 ml
  • Coklat pasta ¼ sdt
  • Baking powder ½ sdt
  • Emulsifier ½ sdm
  • Margarin 100 gr, lelehkan
Bahan-bahan Olesan Cake Coklat
  • Gula tepung/halus 100 gr
  • Coklat bubuk 1 sdm (larutkan dengan air panas ±25 ml)
  • Mentega putih 100 gr
TIPS CARA MEMBUAT KUE CAKE COKLAT SEDERHANA YANG NIKMAT

1.      Untuk cake coklat terlebih dahulu membuat adonannya dengan cara mencampurkan bahan-bahan seperti gula pasir, emulsifier dan telur, kocok dengan menggunakan mixer.
2.      Selanjutnya, masukkan ke dalam campuran bahan di atas coklat bubuk halus, baking powder, dan terigu. Kocok kembali dengan menggunakan mixer hingga merata.
3.      Selanjutnya, masukkan margarin cair bersama dengan coklat pasta dan susu cair secara perlahan sambil dikocok dengan mixer.
4.      Setelah menjadi adonan kue, siapkan loyang dengan olesan margarin dan alas roti lalu tuangkan adonan ke dalam loyang tersebut. Masukkan ke dalam oven dan pangga dalam suhu 180°C hingga setengah jam lamanya sampai benar-benar matang. Angkat dan biarkan dingin.
5.      Sementara itu, buat bahan olesan dengan cara mencampurkan coklat bubuk dengan gula tepung dan mentega putih, kocok rata hingga teksturnya menjadi lembut. Kemudian oleskan hasil campuran bahan tersebut pada bagian permukaan cake coklat yang sudah dipanggang matang di atas.
6.      Cake coklat siap disajikan.
Selamat mencoba

TIPS CARA MEMBUAT KUE BRWONIES SUPER LEMBUT YANG NIKMAT



TIPS CARA MEMBUAT KUE BRWONIES SUPER LEMBUT  YANG NIKMAT

SELAMAT DATANG DI KAFE PIAK_GALOO

Kali ini admin akan menyajikan suatu menu yang akan menggugah selerah makan anda yaitu tips cara membuat kue brwonies super lembut yang nikmat tak perlu berlama-lama lagi....

Bahan-bahan
  • Tepung terigu 200 gr, diayak
  • Telur ayam 6 btr
  • Coklat masak pekat 300 gr
  • Coklat bubuk 75 gr, diayak
  • Susu cair 250 ml
  • Gula pasir 250 gr
  • Baking powder 1 sdt
  • Garam 1/8 sdt
  • Mentega 300 gr
Bahan lapis
  • Coklat masak pekat 250 gr, tim sampai leleh
  • Krim kental 125 ml
Cara penyajian
  1. Campurkan coklat dan mentega, lalu tim sampai Setelah itu, angkat dan taburi dengan garam, lalu aduk sampai merata dan sisihkan.
  2. Campurkan telur dan gula pasir kemudian kocok sampai mengembang. Tambahkan coklat yang sudah dilelehkan dan susu, aduk perlahan sampai tercampur merata.
  3. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan sempurna dan tercampur merata.
  4. Setelah itu, siapkan 2 loyang persegi berukuran 15x30x3 cm yang sudah diolesi mentega dan taburan tepung terigu, lalu tuang adonan dan ratakan.
  5. Panggang adonan dalam loyang dengan menggunakan oven, stel dengan suhu 180°C dan tunggu selama ±30 menit sampai adonan matang. Setelah matang, keluarkan brownies dan dinginkan.
  6. Selanjutnya, olesi permukaan brownies dengan bahan lapis yang sudah disiapkan di atas dan ratakan. Kemudian tumpuk dengan brownies kedua sambil ditekan supaya menempel menjadi satu, lalu rapikan.
  7. Potong brownies sesuai selera dan sajikan.
SELAMAT MENCOBA